Produktbeskrivelse:
Det gjelder hovedsakelig for behandling av ulike typer nudler. I henhold til egenskapene til hvetemel som brukes i nudelprodukter, kan forskjellige former for fruktkjøttblader velges for å oppnå forskjellige blandingseffekter. Platetype massebladvakuumdeigmikser simulerer prinsippet om manuell deigmiksing under vakuumtilstand, noe som gjør at glutennettverket dannes raskt og gjør proteinstrukturen balansert, slik at mørheten, bitt- og strekkstyrken til deigen er langt bedre enn deigmikseeffekten til andre former for deigmiksemaskiner. De bearbeidede nudlene har jevn tekstur, høy gjennomsiktighet og god elastisitet. Vakuumnudlemaskinen er enkel å betjene og egnet for ulike produksjonskrav. Hele maskinen er laget av høykvalitets rustfritt stålmateriale, i tråd med gjeldende mathygienestandarder.
Ytelsesegenskaper:
1、Ta i bruk verdens ledende vakuum- og nudelteknologi, på grunn av undertrykket som holdes inne i nudelmaskinen, unngå at melet varmes opp, slik at melet og saltvannet kan blandes helt og jevnt ved lav temperatur, og tilsette vann opp til mer enn 46 %, noe som øker styrken til glutenet, noe som gjør nudlene mer elastiske og senete.
2、 Med unik struktur er tetningene og lagrene mer praktiske og enkle å erstatte.
3、 Blandeprosessen under vakuum undertrykk, slik at proteinet i melet på kortest tid, det mest fullstendig absorberte vannet, dannelsen av det beste glutennettverket, glatt deig, slik at deigen seighet og bite er den beste tilstanden . Deigen er lett gul, og de kokte tynne deigstrimlene (strimlene) er gjennomskinnelige.
4、 Trekkhastigheten er veldig høy eller veldig lav, vakuumdeigmaskinen kan være normal og deig når trekkhastigheten er 20% til 55%, noe som er uforlignelig med den vanlige deigmaskinen.
5、Enkel rengjøring, bare 10 minutter å fullføre prosessen med konvertering av forskjellige produkter;
6、Alle bruker materialer i rustfritt stål, veldig rent
Maskintype:
Vakuumpastamaskin, liten vakuumpastamaskin, minste vakuumpastamaskin, vakuumpastamaskin for laboratorieeksperiment, vakuumpastamaskin med lavt støynivå, vakuummikser, vakuummelmikser, vakuumpastamikser, vakuumblandemaskin, etc.
5 kg til 150 kg er tilgjengelig.
Vakuumgraden er vanligvis merket som
≤-0,07(Mpa) til 0,09Mpa Vakuumgraden bestemmer kvaliteten på pastaprodukter.
Trykket på vakuum og pastamaskin for laboratorieeksperimenter kan nå -0,1Mpa.
Funksjoner til liten vakuumpastamaskin og laboratorievakuumpastamaskin:
Vakuumnivået kan justeres, blandehastigheten kan justeres, og blandingstilstanden kan observeres i alle retninger under vakuum.