Hvert år, flere og flere venner rundt om i verden som behandler pølse og salami, pølse og salami alene stole på en slags utstyr er ikke bra, råvarene til pølse er generelt svinekjøtt, noe frossent kjøtt og ferskt kjøtt, relativt sett, kostnadene av frosset kjøtt er lavere, så utstyret som trengs for å starte er kjøttkvern, frossenkjøttkvern, hakkemaskin, stappemaskin, rullende eltemaskin, klystermaskin, røykovn, kjøttkvern, kjøttkvern, kjøttkvern, kjøttkvern, kjøttkvern. , kjøttkvern. Høytemperatursteriliseringspotte, vakuumpakkemaskin og hver type utstyr har forskjellige modeller, og de spesifikke behovene må bestemmes i henhold til kunden.
Hele settet med pølsebehandlingstrinn er grovt delt inn i: kjøttdeig, miksing/hakking, klyster, matlaging, pakking, sterilisering og andre prosesser, et komplett sett med pølseproduksjonsutstyr, utstyret som brukes i kjøttkvern, blandemaskin, hakkemaskin , klystermaskin, røykovn/smørbrødgryte, pakkemaskin, steriliseringsgryte, kan fylles med pølse, pølse, pølse, rød pølse, hvitløkspølse, stek og så videre.
I et komplett sett med pølseproduksjonsutstyr er den automatiske klystermaskinen enkel i drift, trenger bare å manuelt sette behovet for å fylle tarmen inn i beholderen, slå på strømbryteren kan automatisk klyster, og dermed spare manuelt arbeid, ifølge forskjellige typer klyster er gjørme og kjøttkornfelle, pølseproduksjonsutstyr, klystermaskinen har hydraulisk klystermaskin, pumpe klystermaskin, startrasjonsklystermaskin, vakuumklystermaskin, etc., i henhold til de forskjellige prosessene med å behandle tarmer for å velge forskjellige klystermaskiner, klyster trenger også kjøttkvern, hakkemaskin, fyllemaskin og så videre.
Sammenlignet med den tradisjonelle prosessen, forbedrer røykovnen ikke bare arbeidseffektiviteten, men sparer også arbeidskraft, forbedrer kvaliteten på produktet og beskytter produktet mot forurensning. Innholdet av benzopyren i produktene laget av jordovnen er for mye, og utstyret som lager den røde pølsen er for skadelig for menneskekroppen. Produktene som røkes av jordovnen har en brent smak. Røykovnen er ikke den samme, beskytter ikke bare produktet, men øker også smaken og elastisiteten til produktet, men har også en fruktvedaroma.
Dear friends, if you want to make sausages, I hope the above article will help you, if you need the above machine, please contact us! Email:yizejixie@gmail.com
Innleggstid: 23. april 2024